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Molho romanesca

Tempo de preparo:
Rendimento: 4
  • 20 minutos

  • Porções: 4

Texto:

Ingredientes

  • 3 copos de molho branco pronto

  • 100 g de presunto cozido picado

  • 50 g de ervilhas em conserva

  • 50 g de champignons em conserva

Modo de Preparo

Coloque o molho branco na frigideira. Adicione o presunto, as ervilhas e o champignon. Quando começar a ferver, acrescente a massa, já cozida. Deixe cozinhar por cinco minutos. Se ficar muito espesso, acrescente um pouco de leite ou creme de leite.

Dica: acompanhe com capeletti ou o ravióli.

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