Cardápio de domingo: salmão

Onze receitas com o saboroso pescado que é muito mais do que recheio de sushis

Camilla Gobatti, iG São Paulo |

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Combinação saudável e saborosa: posta de salmão com ervas finas e creme de espinafre

Espécie migratória de águas frias, o salmão pode ser consumido cru, defumado, assado, marinado, grelhado inteiro, em postas ou filés. Rico em ômega 3, compõe uma dieta que fortalece o coração . Mas não estamos falando de temakis e niguiris para o domingo. Na seleção de receitas do iG Comida , o saboroso pescado aparece escoltando massas, recheando sanduíches e bolinhos e até na sopa.   Pesque a sua combinação preferida de ingredientes e bom apetite!

Sopa gelada de salmão e pepino

Salmão com legumes e molho pomodoro

Salmão grelhado com tomates assado s (vídeo)

Tagliatele com salmão conhaque e mascarpone (vídeo)

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Salmão defumado dá um up grade ao sanduíche, receita boa para lanchinhos a qualquer hora do dia

Salmão grelhado com ervas finas e creme de espinafre

Salmão com risoto de alcachofra

Salmão no papelote com tomilho, azeite e alecrim

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Salada com lascas de salmão é opção leve para abrir ou acompanhar a refeição


S almão no forno com batatas e alcaparras

Salmão marinado com endro

B olinho de salmão com castanha e pimenta

Sanduíche de salmão

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Salmão com legumes coberto por molho de tomate caseiro

Aprenda: como defumar salmão em casa

Veja aqui : qual o suco que melhor harmoniza com o salmão e aprenda a fazer a bebida

Veja também: como escolher pescados

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