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Bruschetta de escarola e aliche

Tempo de preparo:
Rendimento: 2
  • 30 minutos

  • Porções: 2

Texto:

Ingredientes

  • 2 fatias de pão italiano

  • 120 g de mussarela especial fatiada

  • 30 g de aliche

  • 240 g de escarola crua

  • 4 dentes de alho

  • 4 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparo

Doure o alho em uma frigideira. Em seguida, coloque a escarola e deixe até murchar. Reserve. Doure o pão em uma frigideira, coloque a mussarela por cima e leve ao forno até derreter. Retire, coloque a escarola e o aliche por cima e sirva ainda quente.

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