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​Bolo de Coca-Cola

Tempo de preparo:
Rendimento: 1 unidade
  • 60 minutos

  • Porções: 1 unidade

Texto:

Ingredientes

  • Bolo

  • 1 lata de refrigerante de cola

  • 3 colheres (sopa) de margarina ou 1 xícara (chá) de óleo

  • 1 xícara (chá) de achocolatado

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 4 ovos

  • Cobertura

  • 4 colheres (sopa) de achocolatado

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 2 colheres (sopa) de margarina 

Modo de Preparo

Para o bolo
Bata, no liquidificador, o refrigerante de cola, a margarina, o achocolatado, o açúcar e as gemas. Acrescente, em uma travessa, a farinha de trigo e o fermento em pó. Em seguida, adicione os outros ingredientes (que foram batidos no liquidificador). Por último, acrescente as claras em neve.

Para a cobertura
Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo até obter o ponto de melado. Coloque sobre o bolo ainda quente.

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