10 bolinhos imperdíveis

Por Ana Lucia Silva , iG São Paulo |

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Massa saborosa e casquinha crocante: aproveite as maravilhas de um bom bolinho no fim de semana

Bolinho de aipim com queijo colonial e linguiça Blumenau. Foto: Divulgação/Alexandre SchneiderBolinho assado de arroz com ervas. Foto: DivulgaçãoArancini, bolinho de risoto. Foto: Edu CesarBolinho de arroz. Foto: DullaBolinho de feijoada . Foto: DivulgaçãoBolinho de bacalhau. Foto: DivulgaçãoBolinho de carne com toucinho. Foto: DivulgaçãoBolinho de virado à paulista. Foto: Rodrigo Acedo/FotoarenaBolinho de siri. Foto: Tadeu Brunelli/DivulgaçãoBolinho de rabada . Foto: Divulgação

Prepare a caipirinha e deixe a cerveja gelar. Com a nossa seleção de bolinhos vai ficar difícil resistir à tentação de fazer em casa seu próprio happy hour. Temos os clássicos bolinhos de arroz, de bacalhau e arancini.  Para inovar, bolinho de rabada e virado à paulista em novo formato. Veja as receitas:

Bolinho de arroz 
Bolinho de feijão branco e rabada
Bolinho de siri
Bolinho de feijoada
Bolinho de carne e toucinho

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Bolinho de mandioca com linguiça Blumenau
Bolinho de risoto (arancini)
Bolinho de virado à paulista
Bolinho assado de ervas
Bolinho de bacalhau

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