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Três opções leves e saborosas para comemorar a virada em grande estilo. Confira o passo a passo com Simone Volpato, o barman do Terraço Itália (SP)

Réveillon combina com bebidas para atrair sorte, agradecer o ano que passou e celebrar a união entre as pessoas. Que tal inovar com drinques leves? O barmam italiano Simone Volpato, do Terraço Itália (SP), criou três opções perfeitas para a ocaisão. O Capodanno (primeiro dia do ano em italiano) usa a taça de espumante para servir uma mistura de vermute, licores, conhaque, gelo e água com gás. Já o Notte di San Silvestro (a noite de São Silvestre, ou seja 31 de dezembro), é uma versão diferente do mojito feito com espumante ou lambrusco. Quem preferir pegar leve, o Mangia e Bevi é feito com sorbets e é sem álcool. Bom ano e bons drinques!

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