Cardápio de Páscoa

Por Ana Lucia Silva , especial para o iG São Paulo

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Sugestões para rechear a mesa no domingo e reunir a família ao redor dela

Carpaccio de bacalhau. Foto: TriciaVieira/FotoarenaPão rápido de alho e azeitonas. Foto: DivulgaçãoBarquinha de batata frita com recheio de salmão. Foto: DivulgaçãoConchiglione recheado. Foto: DivulgaçãoFeijoada de frutos do mar. Foto: Divulgação/Alexandre SchneiderLasanha à bolonhesa. Foto: DullaRavióli de queijo com molho de abobrinha e manteiga. Foto: DullaFricassé de frango com cogumelos. Foto: Edu Cesar/ FotoarenaRosbife de panela com molho de raiz forte . Foto: DullaArroz aromático com amêndoas e passas . Foto: DullaSalada grega. Foto: DivulgaçãoPudim de frutas vermelhas. Foto: DullaTorta holandesa. Foto: Edu Cesar/FotoarenaCheesecake tradicional americana . Foto: DivulgaçãoTiramissu. Foto: DullaPavê de bombom. Foto: Edu Cesar/Fotoarena

Decidido que a Páscoa vai ser em casa, resta escolher o menu. O iG Receitas selecionou algumas sugestões de entrada, prato principal e sobremesas com opções para todos os gostos e agradinhos para uma refeição farta para ajudar nessa missão. Afinal, além da celebração, é um almoço de domingo em família. Capriche nos pratos, na decoração e não esqueça a trilha do coelhinho para fazer a alegria da criançada. Boa Páscoa!

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Entradinhas
CARPACCIO DE BACALHAU COM MESCLADO DE FOLHAS E CREME AZEDO DE LIMÃO 
PÃO RÁPIDO DE ALHO, AZEITONAS E AZEITE
BARQUINHAS DE BATATA FRITA RECHEADAS COM SALMÃO

Aprenda também: Bolinho de bacalhau com parmesão passo a passo

Pratos principais
ROSBIFE DE PANELA COM MOLHO DE RAIZ FORTE
FRICASSÉ DE FRANGO COM COGUMELOS
RAVIOLI DE QUEIJO COM MOLHO DE ABOBRINHAS
CONCHIGLIONE RECHEADO 
LASANHA À BOLONHESA 
BACALHAU ASSADO COM BATATAS, TOMATE E VINHO
FEIJOADA DE FRUTOS DO MAR

Leia mais: Receitas com bacalhau
Veja mais: Duas receitas com bacalhau

Acompanhamentos
ARROZ AROMÁTICO COM AMÊNDOAS TORRADAS E PASSAS
ARROZ INTEGRAL COM SALTEADO DE ABÓBORA LIGHT 
SALADA DE FOLHAS VERDES COM TANGERINA E MOLHO DE MOSTARDA 
SALADA GREGA

Veja mais: O ponto perfeito da batata

Sobremesas
PAVÊ DE BOMBOM
TIRAMISSU
PUDIM DE FRUTAS VERMELHAS
CHEESECAKE TRADICIONAL
TORTA HOLANDESA 

Veja mais: Sobremesas com chocolate

Leia tudo sobre: Páscoacardápio

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