Aprenda a cortar temperos como chef

Por Ana Lucia Silva , especial para o iG São Paulo

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Wagner Resende, do restaurante Chef Rouge, ensina técnicas para cortar salsinha, ciboulette, cebola e tomate. Seus dedos vão ficar intactos e suas receitas ainda melhores

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Chef Rouge - Rua Bela Cintra, 2238, Jardins, São Paulo, SP, tel. 11 3081.7539; www.chefrouge.com.br

CONFIRA: OMELETE PERFEITA EM 1 MINUTO

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