Pratos lindos e leves

Sugestões gostosas e simples de fazer para compensar os excessos com um menu light

Ana Lucia Silva , especial para o iG São Paulo

Salada light com iogurte, mel e pão sírio. Foto: DullaSalada cítrica de camarão. Foto: DullaSalada de folhas com beterraba e queijo. Foto: DullaSalada de lulas. Foto: DivulgaçãoSalada de queijo feta, croutons e pimenta-rosa. Foto: DivulgaçãoSalada de quinoa com folhas verdes e damascos secos. Foto: DivulgaçãoSalmão grelhado com ervas. Foto: DivulgaçãoFrango caribenho. Foto: DivulgaçãoCaldo de galinha com espaguete de legumes. Foto: DivulgaçãoCamarões com ervas. Foto: DivulgaçãoCupim na laranja com purê de cenoura. Foto: DivulgaçãoPeito de frango grelhado com arroz integral. Foto: DullaCanelone de abobrinha grelhada com recheio de cenoura e peru. Foto: DullaLegumes ao perfume de ervas finas. Foto: DivulgaçãoCenoura com gengibre. Foto: DivulgaçãoAbobrinha refogada. Foto: DullaSalada de frutas. Foto: DivulgaçãoGelatina cremosa de morango. Foto: Dulla

Comer bem e de forma leve não precisa ser um sacrifício e muito menos um mar de folhas verdes sem sabor. Um saladinha incrementada e colorida, um prato com ingredientes menos gordurosos e acompanhamentos simples e saudáveis podem ser ótimas opções para diminuir calorias ou dar uma folga para o corpo. Aproveite as sugestões do iG e prepare um menu completo com receitas vão fazer você levitar sem passar fome.

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Para começar

SALADA DE QUINOA COM FOLHAS VERDES E DAMASCO SECO 
SALADA DE QUEIJO FETA, CROUTONS E PIMENTA ROSA 
SALADA CÍTRICA DE CAMARÃO 
SALADA LIGHT COM MEL, IOGURTE E PÃO SÍRIO
SALADA DE BETERRABA COM QUEIJO DE MINAS 
SALADA DE LULAS COM ERVAS 

Para o prato principal

CALDO DE GALINHA COM ESPAGUETE DE LEGUMES 
CUPIM NA LARANJA COM PURÊ DE CENOURA 
PEITO DE FRANGO GRELHADO COM ARROZ INTEGRAL 
FRANGO CARIBENHO COM ABACAXI 
CANELONE LIGHT DE ABOBRINHA COM CENOURA E PERU 
CAMARÃO COM ERVAS
SALMÃO GRELHADO COM ERVAS FINAS 

Para acompanhar

LEGUMES AO FORNO AO PERFUME DE ERVAS FINAS 
ABOBRINHA REFOGADA 
CENOURAS COM GENGIBRE

Para a sobremesa

SALADA DE FRUTAS ESPECIAL 
GELATINA DIET CREMOSA DE MORANGO 

LEIA MAIS: DESCUBRA QUAIS SÃO AS MELHORES FRUTAS E LEGUMES DA ESTAÇÃO 

VEJA TAMBÉM NO IG SAÚDE: SUA SALADA É MESMO LIGHT? 

Leia tudo sobre: pratos levessalada

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